Делаем проект цеха. В техусловиях написано - запроектировать устройство по ограничению мощности свыше 20%...ОМ ставить не стали, т к заказчик сказал эт дорого, возложили эту миссию на вводной автомат - на практике то он отрубит потребителя при превышении. Собственно вопрос - а прописано ли где то в нормативах что вводной автомат может выполнять функцию по ограничению мощности??

Кроме заводских инструкций - НИГДЕ!
Если поставить автоматы Легран DPX или АВВ серии Т с электронными блоками защит или даже с полной (дифференциальной) защитой то отстройкой можно добиться срабатывания при нужном токе, с кратностью равной единице. Можно поискать аналги среди ВА-88 или ВА-99.
Можно собрать подобное с помощью независимого расцепителя, опционно встраиваемого в автомат(если это предусмотрено конструкцией ) + тр-ры тока + реле максимального тока (т. е . по токам фаз или по току нуля или по схеме фильтра нулевой последовательности (три ТТ в параллель))